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MarAdentro: un espacio que enamora el paladar
El restaurante MarAdentro es el lugar ideal si eres amante de la calidad, el buen trato y los ambientes bien pensados.
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Ubicado en calle C #15 entre 1ra y 3ra del Vedado, este establecimiento puede ofrecerte una cena de ensueño, o ser el espacio para encontrarte con amigos una de estas de tardes de mucho calor.
La música de fondo alcanza sutilmente los oídos, sonidos neutros, agradables, seleccionados a una escala estándar para ambientar, pero no invadir el espacio del cliente. Difícil tarea la de encontrar en estos días un detalle tan simple e imprescindible en algún sitio gastronómico del país.
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Una de las principales líneas que ha perseguido este restaurante es el rescate de la comida tradicional cubana. La fusión con aromas y sabores de otros países juega un papel fundamental en los conceptos culinarios de MarAdentro, las técnicas de vanguardia también tienen su espacio: emulsiones, fondant, técnicas de cocción de largo tiempo, mezcla de salsas italianas o españolas… las propuestas de MarAdentro abarcan buena parte del amplio abanico de posibilidades que brinda la cocina mundial.
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El local ha alcanzado la fama de ser visitado con frecuencia por artistas del ámbito nacional y foráneo. David Blanco, Isis Flores, Carlos Enrique Almirante, Leo Brouwer, Randy Malcom, Silvio Rodríguez y David Castillo (el actor español que interpreta al personaje de Jonathan en la popular serie Aida) así de heterogénea es la lista de los clientes de MarAdentro; y más recientemente se ha convertido también en sitio elegido por buena parte de los influencers cubanos como Gigi Maduq Pau Massola, Migue Leyva y otros tantos. Es una de las mejores opciones culinarias que tiene para ofrecer La Habana.
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