MarAdentro: un espacio que enamora el paladar
El restaurante MarAdentro es el lugar ideal si eres amante de la calidad, el buen trato y los ambientes bien pensados.
Ubicado en calle C #15 entre 1ra y 3ra del Vedado, este establecimiento puede ofrecerte una cena de ensueño, o ser el espacio para encontrarte con amigos una de estas de tardes de mucho calor.
La música de fondo alcanza sutilmente los oídos, sonidos neutros, agradables, seleccionados a una escala estándar para ambientar, pero no invadir el espacio del cliente. Difícil tarea la de encontrar en estos días un detalle tan simple e imprescindible en algún sitio gastronómico del país.
Una de las principales líneas que ha perseguido este restaurante es el rescate de la comida tradicional cubana. La fusión con aromas y sabores de otros países juega un papel fundamental en los conceptos culinarios de MarAdentro, las técnicas de vanguardia también tienen su espacio: emulsiones, fondant, técnicas de cocción de largo tiempo, mezcla de salsas italianas o españolas… las propuestas de MarAdentro abarcan buena parte del amplio abanico de posibilidades que brinda la cocina mundial.
El local ha alcanzado la fama de ser visitado con frecuencia por artistas del ámbito nacional y foráneo. David Blanco, Isis Flores, Carlos Enrique Almirante, Leo Brouwer, Randy Malcom, Silvio Rodríguez y David Castillo (el actor español que interpreta al personaje de Jonathan en la popular serie Aida) así de heterogénea es la lista de los clientes de MarAdentro; y más recientemente se ha convertido también en sitio elegido por buena parte de los influencers cubanos como Gigi Maduq Pau Massola, Migue Leyva y otros tantos. Es una de las mejores opciones culinarias que tiene para ofrecer La Habana.