Cinco cocteles con Baileys para aliviar el calor de Cuba
El licor irlandés Baileys se ha convertido en un ingrediente casi imprescindible a la hora de realizar los más deliciosos cocteles. El resultado es una mezcla cremosa, irresistible al paladar de cualquiera. Con tanto calor como el que hay ahora mismo en Cuba, el Baileys se vuelve la opción perfecta porque puede servirse muy frío y combinarse de muchas maneras diferentes.
Aquí te propongo una selección de cocteles a base de este licor irlandés, una de las bebidas más populares y deliciosas que existen. Pon a volar tu creatividad para hacer tus tragos con el Baileys como cómplice. Perfecto para compartir en reuniones de amigos, estos cocteles dulces y ligeros pueden ser tus mejores acompañantes este verano.
Virgin Baileys
Ingredientes:
4 cucharadas de crema de chocolate
100 ml de leche condensada
50 ml de sirope de chocolate
1 taza de hielo picado
Modo de preparación:
Pon una cucharada de crema de chocolate en cada vaso junto al Baileys y agita. Déjalo reposar en frío. Aparte, mezcla la leche condensada, el sirope de chocolate y el hielo machacado en una coctelera. Agita hasta que todo se mezcle y sirve inmediatamente junto a la otra parte de la preparación.
Baileys Chocolatini
Ingredientes:
50ml de Baileys Irish Cream
10ml de Vodka
5ml de licor de chocolate
Hielo
Virutas de chocolate para decorar
Modo de preparación:
Combina el Baileys, vodka y licor de chocolate, con hielo en una coctelera, agita, y vacíalo sobre una copa Martini. Decora con virutas de chocolate.
Nougat de Baileys y chocolate
Ingredientes:
50 ml de Baileys
50 ml de licor de chocolate blanco
100 ml de vodka
Leche condensada
Hielo
Modo de preparación:
Pon en la batidora el Baileys, el licor de chocolate blanco y el vodka. Licúa y agrega dos cucharadas de leche condensada y unos cubos de hielo. Vuelve a licuar por 20 segundos más y finalmente sirve el resultado en una copa. Puedes decorar el borde con chocolate rallado.
Chocolate Mint Baileys
Ingredientes:
100 ml de Baileys
50 ml de licor de chocolate blanco o negro
50 ml de licor de menta
Coloca en un vaso levemente inclinado, y en este orden para que no se mezclen, el Baileys, el licor de chocolate y el licor de menta. Puedes decorar con una hoja de menta.
Baileys Banana Colada
Ingredientes:
100 ml de Baileys
50 ml de ron
1 Plátano
Modo de preparación:
Coloca en la batidora el Baileys y el ron. Luego agrégale un plátano entero y deja que se mezclen los ingredientes durante 30 segundos. Sirve el resultado en un vaso con hielo. Puedes decorarlo con un poquito de sirope de plátano por encima.